
【ワンドリンク制】海鮮やパスタ、ビリヤニなどを堪能できるシェフおすすめコース《12品》5000円
5,000円(税込)
- 12品
- 2名~
美食家にオススメ. インドのスパイスと西洋の風味が絶妙に調和された、元五つ星ホテルのシェフが監修した創作料理を含めた新コースです。-ワンドリンク制-
コースメニュー
◆シーズナルスープ
旬の食材を使用した、深みのある味わいの温かいスープ。食事のスタートにぴったりです。
◆自家製スナック (3種類)
スパイシーピーナッツ、ハーブカシューナッツ、塩気のある自家製クリスピーフィンガーの盛り合わせ。
◆ひよこ豆のサラダ
ひよこ豆と新鮮な野菜を使用した、ヘルシーで爽やかな一品。
◆モッツァレラチーズとラタトゥイユ
クリーミーなモッツァレラチーズにラタトゥイユを重ねた、一口ごとに野菜の旨味が広がる一皿。
◆海老とヤリイカの白ワインバターソース~エストラゴン風味~
エストラゴンの風味が香るクリーミーな白ワインバターソースに、プリッとした海老とヤリイカを添えた一品。クスクス付きで提供いたします。
◆カルパッチョ
薄切りにしたタイとサーモンの魚介に、爽やかなソースと新鮮な付け合わせを添えました
◆バナナバンズ
銀座本店でも人気のメニューで、マッシュしたバナナが練り込まれたフワフワのバンズ。
◆ラムナバラン
インドのスパイスとハーブで風味付けされた、じっくり煮込んだフランスのシチュー。クスクス付きで提供いたします。
◆オリジナルパスタ
季節ごとにオリジナルで仕上げるパスタ。
◆ベジビリヤニ
芳醇なバスマティライスに季節の野菜を重ね、香り豊かなスパイスで仕上げた贅沢なビリヤニ。バンゲラズスペシャル一品です。
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◆デザート
- 予約可能時間
- 13:00~20:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日20時まで
このコースで使えるクーポン
2025/03/05 更新